Janssen, FrankGlinel, KarineZuijderhoff, AlfredAlfredZuijderhoffHermans, MartinMartinHermansde Bueger, VictorVictorde Bueger2025-07-092025-07-092025-06-0620252025-06-06https://hdl.handle.net/2078.2/43633Ce mémoire est le fruit du travail de trois étudiants INEO. Il explore la faisabilité de Lowpact, une entreprise proposant des repas déshydratés durables, locaux et nutritifs, conçus pour les amateurs d’aventure. À travers une étude approfondie des aspects techniques, commerciaux, financiers et environnementaux, nous avons développé un projet cohérent, aligné avec les enjeux actuels de l’alimentation responsable. Le mémoire s’inscrit dans une démarche concrète, validée sur le terrain par des tests grandeur nature et des ventes finalisées.text::thesis::master thesis