Effets du Ramadan sur le sommeil, la performance sportive et leur interaction : une revue narrative

Details

Supervisors

Deldicque, Louise

Faculty

Faculté des sciences de la motricité

Degree label

Master [120] en sciences de la motricité, orientation éducation physique, à finalité didactique

Abstract

Ce mémoire s’intéresse aux effets du jeûne du mois de Ramadan sur deux dimensions fondamentales de la performance athlétique : le sommeil et les capacités physiques, tout en explorant l’interaction entre ces deux paramètres. Le jeûne, par son impact sur le cycle circadien, les apports hydriques et énergétiques, et l’organisation des journées d’entraînement, suscite des adaptations complexes, encore peu explorées de manière intégrée dans la littérature scientifique. L’objectif principal est d’analyser, à travers une revue critique de la littérature, l’effet du Ramadan sur la qualité du sommeil, les performances aérobie et anaérobie, ainsi que sur des variables psychophysiologiques telles que la perception de l’effort (RPE) et le profil d’humeur (POMS). Une attention particulière est portée à la relation causale entre sommeil et performance, afin d’identifier les facteurs modulateurs pouvant expliquer les divergences observées dans les résultats empiriques. La méthodologie repose sur une analyse comparative de plus de 30 études issues de bases de données scientifiques reconnues (PubMed, Scopus, Web of Science). Ces travaux incluent diverses disciplines sportives (football, judo, athlétisme, sports collectifs), des tests standardisés (Wingate, VO₂max, tests de sprint, questionnaires de sommeil), et des échantillons d’athlètes de niveaux variés. Les résultats révèlent que le sommeil est systématiquement perturbé pendant le Ramadan, avec une réduction moyenne de 1 à 2 heure(s) par nuit et une altération de sa qualité. Cette dette de sommeil est corrélée à une augmentation de la fatigue, à une élévation de la perception de l’effort, et à une baisse modérée des performances d’endurance et cognitives, en particulier en fin de journée. En revanche, les performances anaérobies de courte durée (ex. sauts, sprints) semblent moins affectées, surtout lorsqu’un encadrement adapté est mis en place. L’originalité de ce mémoire réside dans son approche intégrée du phénomène, articulant variables physiologiques, psychologiques et chronobiologiques. Il propose également des recommandations concrètes pour optimiser l’entraînement et la récupération pendant le Ramadan : adaptation des horaires, promotion de la sieste, gestion nutritionnelle ciblée et suivi individualisé. Ce travail contribue à une meilleure compréhension des mécanismes d’adaptation des athlètes jeûneurs et constitue une base utile pour le personnel encadrant en période de jeûne.