Comment et à quel niveau d’une chaine de valeur opérationnelle, le partenariat entre une entreprise industrielle et une entreprise sociale et solidaire est-il bénéfique à celles-ci ?
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- De plus en plus d'entreprises industrielles font le choix de travailler avec des entreprises sociales et solidaires. L'objectif de ce mémoire est d'étudier ces partenariats, leurs bénéfices pour ces deux entreprises et les raisons qui poussent les entreprises industrielles à faire ce choix de collaboration. L'étude de partenariats sera principalement tournée vers l'étude de l'impact sur la chaine de valeur, opérationnelle et logistique, de l'entreprise industrielle. Une revue de littérature comprenant la définition d'une entreprise sociale et solidaire, d'une chaine de valeur et un résumé d'études similaires déjà réalisées, sera faite. Afin de réaliser une réelle étude pratique, plusieurs interviews chez des entreprises sociales et solidaires et des entreprises classiques seront faites. La partie empirique comprendra la méthodologie, les résultats, les analyses et, finalement, les recommandations.