Réponses adaptatives du maïs (Zea mays L.) face aux stress hydriques répétés : mécanismes hydrauliques et osmotiques
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- Dans un contexte de changement climatique où l’on prévoit une augmentation des occurrences de périodes de sécheresses dans le futur, il est primordial de connaître au mieux les fonctionnements des cultures les plus importantes de notre alimentation face aux sécheresses répétées afin de garder une production suffisante. C’est pourquoi ce travail de fin d’étude se porte sur la réponse du maïs (Zea mays L), une plante indispensable au régime alimentaire de la population mondiale face aux stress hydriques répétés. Nous avons effectué des mesures de paramètres physiologiques tels que les surfaces des organes, les flux/potentiels hydriques ou encore les concentrations en certains osmolytes clés dans la réponse au stress hydrique sur des plants stressés à différents moments de manière à observer de potentiels changements entre une réponse à un premier et à un second stress. Les résultats de nos expériences ne semblent pas indiquer d’impact négatif dû à une répétition de sécheresses par rapport à un unique stress pour les fonctions hydraulique de la plante. En revanche, on a observé une réduction accumulée du développement lors de sécheresses répétées ainsi qu’une réponse plus faible de la part des métabolites important en réponse au stress. Finalement, ce travail souligne le nombre de facteurs important impliqués dans le fonctionnement des plantes face à des stress récurrents. Il est donc essentiel de prendre en compte l’ensemble de ces paramètres et de poursuivre les recherches afin de mieux comprendre le fonctionnement global du maïs face à des épisodes répétés de sécheresse.