Consommations maximales et submaximales d'oxygène

(1968)

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Après avoir situé la place et l'importances des Vo2 maximales et submaximales en ergonomie, l'auteur passe en revue de la littérature concernant les divers facteurs qui peuvent les influencer. La capacité aérobique ou Vo2 maximale est plus élevée chez l'homme que chez la femme, chez le jeune que chez le vieillard, chez le sportif que chez le sédentaire. A condition d'exprimer la Vo2 maximale par kilogramme de poids corporel, sa valeur est identique chez des sujets de races différentes. L'obésité entraîne une diminution de l'aptitude au travail mais celle-ci n'est cependant pas meilleure chez des sujets anormalement maigres. L'amaigrissement de l'obèse provoque la diminution de sa Vo2 maximale mais avec un accroissement de sa Vo2 maximale kilogramme de poids corporel. L'amélioration du régime alimentaire chez le dénutri accroît sa capacité aérobique tandis que la restriction alimentaire chez le sujet normal a le même effet que dans l'obésité. Lors de la transplantation du niveau de la mer à une altitude élevée, la Vo2 maximale diminue tandis que la Vo2 requise pour un travail submaximal n'est pas modifié. Après acclimatation à une altitude élevée, la capacité aérobique s'accroît généralement et l'amélioration persiste après retour au niveau de la mer. L'effet de l'altitude et de l'entraînement est cependant fonction de l'état physique de départ. Quant à la consommation d'oxygène aux hautes températures, les avis diffèrent suivant les écoles. La Vo2 maximale requise pour un travail submaximal donné augmente légèrement, diminue ou est identique à celle d'une ambiance normale suivant les auteurs tandis que la capacité aérobique est trouvée soit inchangée, soit diminuée. L'influence du type d'effort (ergomètre à manivelle, cyclo-ergomètre, tapis roulant, nataion, ski) sur la Vo2 maximale est diversement appréciée par les auteurs. Elle dépend sans doute du degré d'entraînement des sujets étudiés. La mesure de la Vo2 maximale au vélo ou au tapis roulant lors d'un seul effort exhaustif, progressivement croissant, donnerait toutefois des résultats plus élevés que selon la méthode décrite par Astrand.