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Je le sens bien: Connaissance des odeurs des choses chez les sujets anosmiques

(2022)

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L’impact de la déprivation sensorielle sur la conceptualisation sémantique des informations a été largement étudiée, notamment dans le domaine de la vision ( Barilari et al., 2018 ; Bedny et al., 2019). Un certain vide théorique semble toutefois concerner l’olfaction. Cette modalité sensorielle apparait être une voie d’étude pertinente pour appréhender nos capacités d’abstraction dans le langage. En comparant un groupe d’anosmiques congénitaux à un groupe contrôle nous cherchons à savoir si l’ expérience sensorielle est indispensable à la conceptualisation des informations odorantes, ou bien, si un référentiel culturel commun permet d’y avoir accès.