Étude de faisabilité de la création et de l’implémentation d’un service de lavage de laine de mouton par fermentation

Details

Supervisors

Janssen, Frank ; Gerin, Patrick A. ; Pardoen, Thomas ; Brevers, Damien

Faculty

Ecole polytechnique de Louvain
Faculté des bioingénieurs
Faculté de psychologie, logopédie, sexologie et des sciences de la famille
Louvain School of Management

Degree label

Master [120] : ingénieur de gestion, à finalité spécialisée
Master [120] : bioingénieur en sciences agronomiques, à finalité spécialisée
Master [120] : ingénieur civil en génie de l'énergie, à finalité spécialisée
Master [120] en sciences psychologiques, à finalité spécialisée

Abstract

frFace à la sous-valorisation de la laine en Belgique, ce mémoire interdisciplinaire explore la création d'un service de lavage écologique par fermentation, destiné aux lots de taille intermédiaire (20-500 kg), un segment actuellement non desservi par les offres existantes. Une étude technique comparative a été menée sur les digestions aérobie et anaérobie. Les résultats invalident la voie aérobie et confirment la pertinence de la digestion anaérobie. Ce procédé dégraisse efficacement la laine en 15 jours sans compromettre ses propriétés mécaniques. L'analyse de marché et les études de communication révèlent un intérêt marqué pour une telle alternative locale et durable. Cependant, l'étude économique met en évidence une incompatibilité majeure entre le prix de revient du service (12 €/kg), nécessaire à sa rentabilité, et le prix attendu par le marché (4-6 €/kg). Cette analyse conclut à la non-viabilité du modèle économique actuel et propose des pistes de réorientation stratégique, notamment l'optimisation du procédé et l'élargissement de l'offre de services pour augmenter la valeur ajoutée.