Planification globale de la production de produits à demande saisonnière : Étude de cas des engrais YaraBela

(2020)

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Ce mémoire s’inscrit dans une volonté d’optimiser la production de l’unité « Conditionnement et Expédition » de l’entreprise Yara Tertre. La planification globale de la production au sein de cette unité est complexe. Cela est dû à la saisonnalité de la demande d’engrais. Actuellement, la capacité de stockage interne est limitée par les infrastructures existantes. L’objectif est d’analyser l’impact d’une augmentation de la capacité de stockage interne sur le plan global de production. Cette analyse servira d’aide à la prise de décision d’investir ou non dans la construction d’un nouvel entrepôt sur le site de Tertre. Pour ce faire, un modèle de planification global a été développé selon la programmation linéaire et a été implémenté sur le logiciel Microsoft Excel. Le modèle a pour fonction objectif de minimiser les coûts de l’unité Conditionnement et Expédition, tout en tenant compte des contraintes de production, de stockage et de niveau de service. Sur base de l’analyse de la situation actuelle, il ressort qu’une augmentation de la capacité de stockage interne permettrait de diminuer le coût total du plan global annuel. Les variations de demande seraient absorbées par l’utilisation d’un stock saisonnier. Par ailleurs, une alternative à l’augmentation de la capacité de stockage interne serait d’augmenter la capacité d’ensachage. Dans cette situation, la capacité de production serait suffisante pour faire face aux variations de demande sans constituer de stock.