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Étude de cas : L.I.M.E. SRL

(2024)

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Abstract
Dans le cadre ce travail, nous avons tenté de réaliser l’audit d’une PME belge active dans le secteur de l’HoReCa. Après un état des lieux macro du secteur de l’HoReCa, nous avons effectué un examen analytique de la personne morale au travers d’une analyse des états financiers sur plusieurs années antérieures et d’une photographie actuelle de sa situation. Ensuite, nous avons proposé un contrôle de gestion analytique des activités de l’entreprise. Enfin, nous avons également suggéré des objectifs opérationnels et financiers à l’équipe dirigeante et proposé différentes pistes stratégiques pour les atteindre.