Yupi Drink : Étude de faisabilité d’une boisson électrolytique naturelle en poudre favorisant une hydratation saine et durable
Files
Vermeire_59342400_2026.pdf
Closed access - Adobe PDF
- 13.44 MB
Details
- Supervisors
- Faculty
- Degree label
- Abstract
- Ce mémoire présente le développement du projet Yupi, mené dans le cadre du programme INEO par une équipe de quatre étudiantes : Emilie Declercq, Flavie Vermeire, Julie Beague et Sixtine Laquay. Yupi propose une gamme de poudres naturelles enrichies en électrolytes, pensée pour répondre aux besoins d’hydratation et de bien-être des consommateurs. Ce travail repose sur une approche résolument multidisciplinaire. D’une part, il combine une analyse approfondie du marché et du comportement du consommateur à la lumière des théories issues de la psychologie. D’autre part, il s’appuie sur une étude scientifique rigoureuse des différents composants utilisés ainsi que du rôle biologique des électrolytes dans l’organisme. Le projet intègre également une étude technique de faisabilité, une réflexion stratégique autour du positionnement et de la communication de la marque, ainsi qu’une modélisation économique détaillée. Ce mémoire examine par ailleurs les dimensions juridiques et organisationnelles nécessaires au lancement du projet, tout en tenant compte des enjeux liés à la gouvernance. Enfin, il propose une stratégie de développement réaliste, fondée sur des prévisions financières à cinq ans, une analyse des risques et l’identification de leviers de croissance potentiels. L’objectif final est de déterminer dans quelle mesure Yupi peut s’imposer comme une entreprise viable, durable et pérenne.