Impact de l'aisance mémorielle sur les comportements alimentaires par le biais des croyances compensatoires

Details

Supervisors

Corneille, Olivier ; Vermeulen, Christophe

Faculty

Faculté de psychologie, logopédie, sexologie et des sciences de la famille

Degree label

Master [120] en sciences psychologiques

Abstract

L’obésité est un problème croissant dans les pays occidentaux. Le développement de l’étude des comportements alimentaires est primordial. Nous avons, dans ce mémoire, analysé l’impact d’une nouvelle variable sur ces comportements alimentaires : « L’aisance mémorielle ». L’aisance mémorielle a la particularité d’être une méta-cognition c’est-à-dire la perception que les individus ont de leurs pensées et non une cognition, qui est une simple pensée. Elle se définit comme « L’estimation de la fréquence d’un élément, sa probabilité d’occurrence, par la facilité avec laquelle cet élément, vient à l’esprit ». Dans ce mémoire, notre hypothèse était que les participants qui devaient citer trois plats sains (aisance mémorielle élevée) jugeraient qu’ils éprouvent plus de facilité à citer ces plats que les participants qui devaient eux, citer neuf plats sains (aisance mémorielle faible). En conséquence, les participants dans la condition aisance mémorielle « élevée » auraient dû inférer qu’ils consomment généralement plus de plats sains que les participants dans la condition aisance mémorielle « faible ». Nous espérions que la condition interagisse avec les croyances compensatoires. Les croyances compensatoires consistent dans le fait de penser qu’un comportement non sain peut être compensé par un autre comportement sain. Ainsi, la présence de croyances compensatoires chez les participants, leur auraient permis de s’en servir comme justification anticipatrice « Je mange généralement beaucoup de plats sains, et donc je peux choisir l’aliment non sains ici », et impacterait, en interagissant avec la condition, l’estimation calorique, les intentions de consommation de produits non sains et le choix entre un produit sain et non sain. Nous ne sommes cependant pas parvenus à valider notre hypothèse.