Impact de stress liés aux changements climatiques sur la reproduction et la pollinisation du sarrasin commun (Fagopyrum esculentum)

Details

Supervisors

Quinet, Muriel

Faculty

Faculté des sciences

Degree label

Master [120] en biologie des organismes et écologie, à finalité spécialisée: biologie environnementale

Abstract

Les effets néfastes des changements climatiques se font de plus en plus ressentir au niveau des plantes. En effet la hausse de température et le stress hydrique peuvent impacter les différentes étapes du développement des plantes (germination, croissance végétative, croissance reproductive et pollinisation). Deux variétés de sarrasin commun (Fagopyrum esculentum, var. La Harpe et var. Brabantse grijze zandboekweit (BGZ) ont été exposées à deux températures (21°C et 28°C) et à deux conditions de stress hydrique (témoin et stress) durant 7 semaines afin d’étudier l’impact d’une hausse de température, du stress hydrique et de leur combinaison sur la croissance végétative, reproductive et la pollinisation. C’est ainsi que la variété La Harpe pour assurer sa croissance végétative a réagi au stress thermique en développant plus de petites feuilles afin de limiter les pertes en eau et la variété BGZ quant à elle n’aurait mis aucun mécanisme de résistance allant dans ce sens pour traverser cette période défavorable. Tout au long de l’étude la variété la Harpe de manière générale a été plus impactée par la hausse de température que par le stress hydrique alors que la variété BGZ a été impactée par les deux stress si on s’en tient aux différents paramètres mesurés. Cependant l’addition des deux stress n’a pas véritablement impacté les deux variétés. En outre aucun effet significatif n’a été observé avec le stress hydrique et la température sur la production d’inflorescences de la variété La Harpe tandis que chez la variété BGZ le nombre d’inflorescences a été réduit par les deux stress. Les deux stress ont diminué la fertilité des fleurs et la production des ressources florales rendant les plantes moins attractives pour des insectes visiteurs chez les deux variétés bien que les effets ont été plus marqués chez la variété BGZ. L’ordre des diptères plus spécifiquement les syrphes ont été les principaux visiteurs des fleurs des deux variétés de Fagopyrum esculentum. The harmful effects of climate change are increasingly being felt in plants. Indeed, the rise in temperature and water stress affect the different stages of plant development (germination, vegetative growth, reproductive growth and pollination). Two varieties of common buckwheat (Fagopyrum esculentum, var. La Harpe and var. Brabantse grijze zandboekweit (BGZ)) were exposed to two temperatures (21° C and 28°C) and to two conditions of water stress (control and stress) during 7 weeks to study the impact of a rise in temperature, water stress and their combination on vegetative and reproductive growth and on pollination. The variety La Harpe reacted to stress by developing several small leaves in order to limit water losses while the leaf production decreased with stress in the BGZ variety. In general, La Harpe variety was more impacted by the rise in temperature than by water stress, whereas the BGZ variety was impacted by the two stresses. However, the addition of the two stresses did not really impacted both varieties. Furthermore, no significant effect was observed with water stress and temperature on the inflorescence production of the La Harpe variety while in the BGZ variety the number of inflorescences was reduced by both stresses. Both stresses decreased flower fertility and floral resource production making the plants less attractive to visiting insects in both varieties although the effects were more marked in the BGZ variety. The Diptera order and more specifically the hoverflies were the main flower visitors of the two varieties of Fagopyrum esculentum.