Quel avenir pour les moulins à eau en Wallonie : Le cas du moulin de Cambron-Saint-Vincent

Details

Supervisors

Vanden Eynde, Jean-Louis ; Bavay, Gérard

Faculty

Faculté de philosophie, arts et lettres

Degree label

Master de spécialisation conjoint en conservation-restauration du patrimoine culturel immobilier

Abstract

Le moulin de Cambron-Saint-Vincent est un moulin à eau situé dans la commune de Lens dans le Hainaut. Bien que mentionné dès 1203, le bâtiment date du XVIIIe siècle et se composait à l’origine d’un premier moulin au Nord. Au XIXe siècle, des travaux de rehaussement, d'agrandissement au Sud et l'installation d'une machine à vapeur ont permis au moulin de résister à la révolution industrielle, une période qui a considérablement réduit le nombre de moulins à eau en Belgique. L'ajout d'une roue de type Sagebien, particulièrement performante, témoigne de la volonté d’optimiser la productivité face aux grandes meuneries industrielles de l'époque. Depuis sa mise à l'arrêt dans les années 1960, tous ses mécanismes ainsi que de nombreux outils utilisés par le meunier sont restés sur place. Une étude a été menée pour mettre en évidence les spécificités de cette construction et évaluer la possibilité d'une restauration ou d'une conservation partielle ainsi que des pistes pour lui redonner vie. Une étude archéologique qui permet de comprendre l'évolution du moulin depuis sa création jusqu'à aujourd'hui a été menée pour comprendre les changements subis par la structure au fil du temps. Enfin, l’analyse inclut une description du fonctionnement des mécanismes et outils encore présents sur le site, offrant ainsi un aperçu du parcours du grain, malgré l’état avancé de dégradation du moulin de Cambron-Saint-Vincent.