La dynastie des Capétiens et des Plantagenêts autour de la table au XIIIe siècle
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- Cette étude porte sur les banquets tenus à la cour des Capétiens et des Plantagenêts durant le XIIIe siècle. Elle s’interroge sur le rôle de ces festins dans le fonctionnement politique et social des États anglais et français. Pour ce faire, les Grandes Chroniques de France et la Chronica Maiora de Matthieu Paris font office de sources principales. Ce mémoire apporte deux dimensions aux banquets. La première festive, permet au roi par une mise en scène du pouvoir de faire étalage de sa puissance et par conséquent de voir et d’être vu par tous. La deuxième politique, quant à elle, donne aux banquets un rôle diplomatique. Effectivement, le repas va servir d’outil dans les jeux de pouvoir entre les grandes puissances permettant la création d’alliances et la clôture de traités. De manière générale, ces deux dimensions vont servir de lieu d’éclosion aux banquets lui servant de tremplin vers les festins somptueux tenus à partir du XIVe siècle.