Question de genre, identité et statut en contexte funéraire gallo-romain : Approche croisée des données archéologiques et offrandes animales
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- Lors de la conquête de la Gaule Belgique par les Romains, deux cultures funéraires se rencontrent. Celles-ci affichent des similitudes, notamment dans le rite de l’incinération, mais certaines nuances apparaissent de manière chronologique et géographique à différentes étapes des funérailles et lors du retour sur la tombe. Le présent travail s’intéresse à ces différences ou similitudes dans le cas des offrandes alimentaires d’origine animale rencontrées dans les dépôts funéraires. Le porc et la volaille sont les animaux les plus fréquemment représentés dans ces contextes. D’autres espèces, plus rares, comme le bœuf, les caprinés, le chien ou le cheval sont également présentes, mais peuvent prendre, dans certains cas, des dimensions symboliques diverses. Les animaux sont déposés sous la forme de quartiers de viande. Le choix de ces quartiers, leur quantité et leur disposition dans la tombe sont révélateurs d’une intention particulière. Celle-ci peut refléter le statut particulier du défunt. Souvent, il s’agit d’un statut social plus élevé, révélant son appartenance à l’aristocratie. L’âge peut également intervenir dans la disposition des restes. Il sera toutefois plus difficile d’en dire autant pour déterminer le sexe du défunt en lien avec les offrandes animales. Éclairé par la discipline de l’archéozoologie, le présent travail a pour objectif de rassembler les informations connues jusqu’à présent dans la tenue de rites funéraires. De plus, il tente modestement de déceler la présence ou l’absence de tendances chronologiques et géographiques dans la forme et dans le choix de l’espèce animale présente dans les sépultures gallo-romaines en Gaule Belgique.