La place des microbrasseries dans le déploiement économique wallon. Les microbrasseries peuvent-elles contribuer à l'identité locale et constituer un ressort de développement local?

Details

Supervisors

Dejardin, Marcus

Faculty

Faculté des sciences économiques, sociales, politiques et de communication

Degree label

Master [120] en politique économique et sociale (horaire décalé)

Abstract

Quel est l’apport des microbrasseries à l’identité locale en Wallonie et peuvent-elles servir de ressort au développement local ? Dans un cadre économique wallon où plusieurs indicateurs économiques sont au rouge, l’auteur se proposer d’examiner les représentations identitaires autour de la microbrasserie en Wallonie, de voir les questions et enjeux qu’elle soulève, de voir le rôle qu’elle peut jouer et à quelles conditions dans le redéploiement économique de la Région.