Evaluation des céréales cultivées en Wallonie en tant que sources de fructanes et fibres alimentairesPachikian, Barbara(2006)Filesocr-1312551.pdf UCLouvain restricted access Adobe PDF12.18 MB No access DetailsSupervisorsDelzenne, NathalieFacultyFaculté de médecine et médecine dentaireDegree labelMémoire de master en sciences biomédicales